Chỉ mất 2 phút 42 giây để Nguyễn Đan Hậu Giang giết mổ một con heo

2019-01-03 14:14:36

Ngày 1.1, Công ty TNHH MTV Nguyễn Đan Hậu Giang đưa vào hoạt động dây chuyền giết mổ gia súc tập trung tại ấp Láng Hầm C, xã Thạnh Xuân, H.Châu Thành A (Hậu Giang).

Việc đưa vào hoạt động lò mổ gia súc này nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm ổn định, an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là vào dịp cao điểm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi sắp tới.

Sau khi công đoạn giết mổ hoàn tất, cán bộ thú ý sẽ trực tiếp kiểm tra và đóng dấu

Dự án có kinh phí đầu tư 10 tỉ đồng, tổng diện tích 12.000 m2, công suất giết mổ bước đầu 200 con heo/ngày.

Thời gian giết mổ mỗi con heo chỉ khoảng 2 phút 42 giây.

Ông Trương Ngọc Trưng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hậu Giang, cho biết Nguyễn Đan Hậu Giang là cơ sở giết mổ gia súc tập trung hiện đại nhất so với các cơ sở giết mổ đang hoạt động trên địa bàn tỉnh.

Cơ sở này sẽ đáp ứng nhu cầu giết mổ gia súc phục vụ cho cụm dân cư phía đông H.Châu Thành A, H. Phụng Hiệp và một phần H.Châu Thành... Đây là lò giết mổ gia súc tập trung thứ 6 tại tỉnh Hậu Giang cho đến thời điểm hiện nay.

Với việc đưa vào hoạt động lò giết mổ gia súc tập trung quy mô lớn, tỉnh Hậu Giang sẽ dần xóa bỏ những cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm.

Tổng hợp theo thanhnien.vn, vtv.vn, 03/01/2018

Xem thêm